パッション&ヨーグルト

とみぃ

2008年09月01日 13:13


今日暑くない?
このところ涼しかったのに、天気のせいかクラクラ・・・
温度差に体が対応できない。


つーことで、この間エイト嫁にもらったパッションフルーツのジャムを使って
さっぱり冷たいフローズンアイスを作ってみました。

パッションフルーツとヨーグルト・・・ハテ??ドコカデ??


あ!そうだそうだ、ぷちリッチさんとこのシフォンだ!
最近食べてないなぁ・・・じゅるる。
近いうちに行こっと♪♪


もとい。

ダイエットとかいいつつ、何でアイス食べてんだよ!って感じですが
低脂肪のヨーグルト・生クリームを使って
出来るだけ美味しくカロリーカット☆(苦しい言い訳・・・)


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材料 4人分
生クリーム       100ml
三温糖         20グラム
ヨーグルト       100グラム
パッションスルーツジャム 50グラム
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作り方

ボウルに生クリームと三温糖を入れ、とろりとするまで混ぜる。

残りの材料も全て入れ、混ぜ合わせる。

タッパーに入れて冷凍庫で凍らせたら完成!

★凍らせる途中で2~3回かき混ぜると、ふんわり加減。
  かきまぜないとシャクシャク固めのアイスになります。


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甘酸っぱくて、おいし~いアイスが出来たよ♪
ちなみにジャムはどんなの使ってもOK☆
でもジャムの甘さによって、砂糖の分量を多くしたり少なくしたりして下さい。

製氷機で凍らせても可愛いキューブアイスが出来るかもね☆

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