バジルペースト

とみぃ

2008年07月15日 15:44

さっき収穫したバジルを使ってのペースト作り☆
あっという間にできちゃいました。

覚えとくために、レシピ書いときます。

*バジル            2カップ
*にんにく            1片
*くるみ(松の実)       1/4カップ
*パルジャミーノチーズ    1/4カップ
*オリーブオイル        1/2カップ


にんにく・くるみ・オリーブオイル(分量外)をフードプロセッサーで混ぜる。

バジルを追加してさらに混ぜる。

チーズ・オリーブオイルを追加してさらに混ぜる。

出来上がり♪

簡単だ~♪

フタについたとこペロリ☆したけど、めっちゃウマ!!!!
これバゲットとかにつけても絶対美味しい!!

お肉にも魚にも合いそう・・・じゅるる。


あぁ、オナカすいてきたーーーーっ!

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