バジル★バジル

大量に育ったうちのバジルちゃん。

でも、冷蔵庫にペースト4瓶もあるし、腹いっぱいッス。

なので、今回はドライバジルを作ることにしました。
そしたらパンやベーグルに混ぜて美味しいバジルパンが出来るもんね。
チーズに練りこんで美味しいおつまみも出来そう。
オリーブオイルに混ぜてドレッシングとかもいいなぁ。



・・・じゅるる。うへへ。


とりあえず、摘み取り~

ちょっと虫に食われてるけど、気にしない気にしない。
無農薬だからしかたないもんね。

今日はちょっと風があるので、ネットに入れて干しときます。

水分が抜けて、カリカリになれば出来上がり☆
天気がいいからすぐ出来そうだ。

よし、ほんじゃお出かけの用意でもしようかな♪


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この記事へのコメント
ウチもこないだ葉のみで1kgも収穫したのに
既にワシャワシャと・・・。
(また団欒畑の前にプランター1つ置いてくる予定ですが(笑))
ウチもペーストは冷凍庫いっぱいなので
ドライにチャレンジしてみます!
簡単に作れるんすね、情報有難う御座います~
Posted by オニギリ at 2008年08月17日 19:33
>オニギリさん
しばらくどうしようかと悩んでいたんですが、ググったら出てきたので☆
それでも袋にいっぱい出来そうですけど。
嬉しい悲鳴ですね。
Posted by とみぃとみぃ at 2008年08月17日 20:56
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    コメント(2)