朝からリコピン摂取で血液サラサラ！！
実家から大量に持たされたミニトマト。
本当、どんだけ持たせんだ！？って感じでしょ(-_-;)
「あいこ」って品種なんだって。カワユス！！
只今野菜室がパンパンな感じなので、
少しでも消費できる方法はないかと考えてジュースにすることにしました。
あいことレモン汁と氷１カケだけ。シンプルだけど、栄養タップリ☆
実は朝ごはんにも出したんだけど
そん時は時間がなくて皮をこす時間がなかったので
旦那さんは「皮・タネあり」しか飲んでません。
きっと皮に栄養があるよ。きっとね(^_^;)
でも私が今作ったのはちゃんと「皮なし」(笑)
美味しゅうございました。
それにしても立て続けに３杯は腹タポタポやわ・・・。うぷ。
お隣のお家からいただきましたが、甘くて美味しいですね。
そして「赤ワイン」も皮と種が一緒ですので、
プチトマトもこさないのが一番身体に良い飲み方かと・・・
といっても私、トマトは湯むきして食べるのが一番好きです^^;
(プチトマトはむきようがないですが・・・)
アイコってめっちゃ甘くて美味しいですよね。
でも種5個とかで500円もする高級品ですよ！
ウチのトマトは害虫タバコガとか蝶のアオムシにやられて全滅状態です。。。
http://park5.wakwak.com/~kcy/tomato_trouble2.htm
まだ残ってる？
お料理上手なとみぃ夫妻にチャレンジしてほしいわ！
自家製ドライトマト。
テレビで大絶賛してたの。
と、、、
とみぃちゃんとこでやってから簡単そうならやってみようと
密かに狙っている、わたし。。。
なかさ２
＞団欒畑さん
うちのミキサーだと種や皮がちょっと残っちゃって飲みにくいんですよね。
でもやっぱ栄養があるならそのままがイチバン☆
ワインで栄養も取らなきゃ～♪
＞オニギリジョーさん
え！？そうなんですか？？
何にも知らずに「もういい！」とか言っちゃった。
今度また送ってもらおっと。
＞なかさ２さん
ドライトマトも考えたんですけど
この暑い中オーブン使うのもメンドクって(-_-;)
もう全部！飲んじゃったので、今度送ってもらったらトライしてみますね。
確かにドライトマトのパスタとか美味しいですもんね。
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日記/一般｜ 掛川市｜ 
at 2008年08月06日 11:19
