仕事の前に仕込んでおいて、帰ってきてから仕上げました。
見て見て～♪ツヤッツヤ♪♪
出来たてホヤホヤ。いやホカホカ。
実家から送られてきた栗で渋皮煮を作ってみました☆
初めてだったから、どこまで渋皮をむけばいいのか
どこまで煮ればいいのか思うままに作ってみたけど・・・。
結果美味しく出来たから、ヨシとしとこう。
これ冷めたらホックリ感はどうなるんだろう。
明日の朝が楽しみです。
明日になっても美味しいままだったら、欲しい人におすそ分け・・・。
って欲しい人いますか？
レシピは明日。
今から第2段の栗の鬼皮剥きが待っている・・・。
今宵もまだまだ眠れません。
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