こないだ
一人酒の時にもらったチヂミの粉☆
ちゃーんと、レシピももらったので今晩作ってみました♪
粉100ｇに対して、水140ml
タマゴと人参・ネギ・エビ・ニラと一緒にまぜまぜ。
ちなみにネギは実家の両親の畑から届いたもの。
ニラは部屋のベランダで育ててるので採れたて。
フライパンいっぱいに広げて、焼き焼き。
上からチーズを振りかけたので、表面がカリッとなりました♪
でもひっくり返すのが大変だった・・・。
タレはポン酢とラー油・ごま油・七味でテキトーに。
う、うまいじゃん！！
パクパクあっという間にたいらげちゃいました。
旦那のビールもすすむ美味しいおつまみ♪
としおさん、ありがとうございまーす！
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