真夜中のどら焼き作り

明日（日付変わったから今日か・・・）実家に帰る私。

年に数回しか帰らない親不孝な私ですが
今夜はお土産で持っていく用のお菓子を作りました。

本当はさつま芋ムース作ったんだけど
そういやうちのとしこ（母）は乳製品ニガテなことを思い出し・・・。

急きょ、どら焼き作ってみました♪

中にはさんであるのはアンコじゃなく、さつま芋ペースト。

隠し味に栗の渋皮煮を入れてあります。

結婚してから1泊2日くらいでしか帰れなったんだけど
今回は旦那さんの休みも長め、ってことで2泊3日です。

え？1日延長しただけ？？

だってさー、うちのとしこ（母）ってば
やっぱ親子なせいか本音で話すからつい喧嘩になっちゃうんだよね。

離れてると、優しくしてあげなきゃなーとか思うんだけど
顔見るとつい・・・。

旦那さんに怒られないよう、喧嘩しないでおきたいもんです(-_-;)


とにもかくにも、明日から久々の三重。
テンションあがるわ～♪♪

遠足前の子供みたいにワクワクして寝れへんけど
明日は早起きやし、寝よかな。。。